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공공급식 소개

서대문구 로고전주시 로고

서대문구 운영자치구 소개 이미지

서대문구는
산지(전주시)와 1:1 매칭을 통해 친환경 식재료 및 가공식품 등을 관내 어린이집 및 복지시설에 공급하고자 서울시와 협력하여 도농상생 공공급식사업을 추진하였습니다. 이를 통해 식재료 공급체계 뿐 아니라 다양한 교육 프로그램 및 도농교류를 통해 안전한 먹거리 문화 확산과 제반체계(푸드플랜)를 구축 할 것입니다.

이를 위해 서울시와 협력하여 2018.4월 산지 지자체인 전주시와 우리 구가 1:1 매칭되었고 2018.6월 서대문구 공공급식센터를 위탁운영할 기관으로 '사회적협동조합 품앗이마을'을 선정하였습니다.

또한 2018.8월 서대문구와 전주시는 공식적으로 도농상생 협력을 위한 업무협약을 체결하고 2018년 9월 3일 참여급식시설(어린이집, 복지시설 등)에 첫 공급을 시작으로 센터 운영을 하고 있습니다.

서대문구는 산지인 전주시와 협업하여 항상 안전한 먹거리를 산지가격으로 급식시설에 제공하며 해당업무를 수행하는 서대문구 공공급식센터에서는 생산자(전주시) · 소비자(참여 급식시설)와 소통하여 서대문구만의 공공급식 모델을 만들어 갈 것입니다.

감사합니다!