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먹거리와 사람을 잇는 공공급식

먹거리와 사람을 잇는 공공급식

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산지 공공급식센터
2016년 11월 전라북도를 포함한 9개 광역지자체와 서울시 간 '도농상생 공공급식 지원사업' 협약을 체결하였고, 이를 바탕으로 전국에서 최초로 2017년 5월 서울시 강동구와 완주군이 공공급식 시범사업 시행 대상자로 선정되었습니다.

(재)완주공공급식지원센터는 완주군에서 출연한 비영리재단법인으로서, 현재 강동구 어린이집과 아동센터, 복지 시설 등에 완주의 건강하고 안전한 먹거리를 공급하고 있습니다.

저희 급식센터는 저장 농산물 외 품목은 당일 오전 생산, 수집, 포장 과정을 거쳐 오후에 서울시 강동구 급식센터로 공급되고, 익일 각 수요처에 배송하는 시스템으로 운영되어 완주군과 서울시 강동구의 모든 수요처들이 동일한 신선한 식재료를 공급받고 있습니다.

앞으로도 완주군의 로컬푸드가 서울시민의 건강한 먹거리를 책임질 수 있도록 항상 노력하도록 하겠습니다.
완주 생산자분 교육사진, 완주 어린이들 교육사진, 완주공공급식지원센터

개요
명칭
완주공공급식지원센터
위치
전라북도 완주군 봉동읍 은하율소로 179–49
규모
부지 6,046㎡, 연면적 3,007㎡
시설현황
  • 지상 1층(냉장 · 냉동창고, 전처리실, 작업공간)
  • 지상 2층(사무실, 교육장, 식당)
  • 물류장비 1톤 냉동탑차 18대, 1톤 윙바디 1대, 2.5톤 냉동탑차 1대, 4.5톤 냉동탑차 1대, 전처리시설, 지게차 1대 등
인력현황
35명(센터장 외 34명)
운영주체
(재)완주공공급식지원센터
운영방법
정책ㆍ유통ㆍ물류기능 통합컨트롤타워형 로컬푸드시스템 운영
  • 완주군 두부만들기 체험
  • 완주군 쿠키만들기 체험
  • 완주군 로컬푸드 장보기 체험
  • 완주군 토마토농장 체험