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동작구 로고 • 동작구 공공급식센터

동작구공공급식센터 이미지:더 나은 미래를 위한 약속-식자재 유통 전과정에 HACCP기준 적용

지자체(센터)개요

명칭 : 동작구 공공급식센터

위치 :  서울특별시 강서구 발산로 40, 5층 009-1호(외발산동)

운영개시일 :  2018.12.3.

운영주체 :  사회적기업 ㈜복지유니온

운영조직

지원센터:  센터장 1명, 사무직원(교육,회계 담당등) 3명, 배송팀 4명

  • 동작구공공급식센터 배송차량
  • 동작구공공급식센터 배송차량
시설현황

사무공간 :  60m²

주요시설 :  물류창고(친환경유통센터 시설임대)

주요설비 :  배송용 냉장탑차 4대, 롤테이너, 배송용 EPP 박스 등

공급품목

친환경 농축수산물, 가공품

  • 동작구공공급식센터 이미지
  • 동작구공공급식센터 이미지
운영방식

동작구와 사회적기업 ㈜복지유니온이 민간 위수탁 협약 체결하여 운영

동작구 공공급식센터와 강진농협 지원센터가 협력하여 필요한 품목을 공급

(동작구와 강진군 서울시도농상생 공공급식 1:1 매칭 및 협약체결)

식재료 안전성 확보방법

일차적으로 산지인 강진에서 주기적으로 안전성 분석

동작구 공공급식센터에서 수시로 강서친환경유통센터에 안전성검사 의뢰