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먹거리와 사람을 잇는 공공급식

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자치구 공공급식센터

서대문구 공공급식센터 전경 사진

개요
명칭
서대문구 공공급식센터
위치
서울특별시 강서구 발산로 40 서울시농수산식품공사 강서지사 513호
운영개시일
2018년 9월 3일
운영주체
사회적협동조합 품앗이마을
운영조직
센터장 1명, 사무직원(교육,회계 담당 등) 3명, 배송팀 4명
시설현황
시설규모
사무공간 60㎡
주요시설
물류창고(친환경유통센터 시설임대)
주요설비
배송용 냉장탑차 4대, 롤테이너, 배송용 EPP 박스 등

서대문구 공공급식센터 시설 전경

공급품목

친환경 농축수산물, 가공품 등

운영방식
  • 서대문구와 사회적협동조합 품앗이마을이 민간 위수탁 협약 체결하여 운영
  • 서대문구 공공급식센터와 전주푸드통합 지원센터가 협력하여 필요한 품목을 공급
    (서대문구와 전주시 서울시도농상생 공공급식 1:1 매칭 및 협약체결)
식재료 안전성 확보방법
  • 1차적으로 산지인 전주에서 에서 주기적으로 안전성 분석
  • 서대문구 공공급식센터에서 수시로 강서친환경유통센터에 안전성검사 의뢰